Um pizzaiolo abriu um pacote molho de tomate na segunda-feira e guardou o que não usou na geladeira. Devido à uma queda de energia, o refrigerador não funcionou por uma noite e, no dia seguinte, o molho apresentava uma superfície aveludada e escura, caracterizando um bolor. O filho de pizzaiolo, estudante de biologia, explicou ao pai que o bolor surge a partir de fungos microscópicos presentes no ar, os quais no caso entraram em contato com o molho quando o pacote deste foi aberto.
A explicação dada pelo futuro biólogo está apoiada na
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