Existem alguns alimentos que apresentam uma contaminação conhecida como "contaminação predominantemente superficial". Tal contaminação, como o próp...

Existem alguns alimentos que apresentam uma contaminação conhecida como "contaminação predominantemente superficial". Tal contaminação, como o próprio nome sugere, ocorre apenas na superfície dos alimentos, e são geralmente identificados por meio da técnica de "esfregaço em superfície". Sobre essa técnica, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) Verdadeira(s) e F para a(s) Falsa(s). I. ( ) O esfregaço pode ser realizado com a utilização de um equipamento denominado swab. II. ( ) Antes de ser utilizado, recomenda-se que o swab seja umedecido em seu diluente. III. ( ) Para coleta, é necessário apenas um esfregaço em uma área delimitada (1cm³). IV. ( ) Em áreas muito grandes, o esfregaço pode ser feito utilizando panos de prato. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.