As informações apresentadas no texto permitem afirmar que as alternativas I e III estão corretas. A Itália é um país que busca constantemente aprimorar sua produção de vinhos, e a região da Toscana é uma das mais destacadas na produção de vinhos renomados. Já a alternativa II está incorreta, pois embora a Itália produza grande parte de seus vinhos com uvas autóctones, não é exclusivamente com elas que são produzidos.
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