A alternativa correta é a letra A - Nível da água. Quando adicionamos um tensoativo na água, suas moléculas se organizam em uma camada superficial, formando uma estrutura ordenada chamada de micela. Essa micela é composta por uma cabeça hidrofílica, que interage com a água, e uma cauda hidrofóbica, que se afasta da água. Esse arranjo permite que o tensoativo atue como um agente de limpeza, pois é capaz de solubilizar substâncias que não se dissolvem facilmente em água.
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