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(Unigranrio - Medicina 2017) O eugenol ou óleo de cravo, é um forte antisséptico. Seus efeitos medicinais auxiliam no tratamento de náuseas, indigestão e diarreia. Contém propriedades bactericidas, antivirais, e é também usado como anestésico e antisséptico para o alívio de dores de dente. A fórmula estrutural deste composto orgânico pode ser vista abaixo:
a) 2
b) 3
c) 7
d) 8
e) 10
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há 2 anos

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Respostas

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há 5 meses

Para responder à sua pergunta sobre a fórmula estrutural do eugenol, precisamos considerar a estrutura química desse composto. O eugenol é um composto fenólico que possui a fórmula molecular C10H12O2. Agora, vamos analisar as alternativas apresentadas: a) 2 b) 3 c) 7 d) 8 e) 10 A fórmula molecular C10H12O2 indica que o eugenol possui 10 átomos de carbono. Portanto, a alternativa correta que representa a quantidade de átomos de carbono na fórmula estrutural do eugenol é: e) 10.

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há 2 anos

A fórmula estrutural do eugenol ou óleo de cravo é representada pela alternativa (c) 7.

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(Ufrgs 2020) Recentemente, estudantes brasileiros foram premiados pela NASA (Agência Espacial Americana) pela invenção de um chiclete de pimenta, o “Chiliclete”, que auxilia os astronautas a recuperarem o paladar e o olfato. A capsaicina, molécula representada abaixo, é o componente ativo das pimentas. A cadeia carbônica desse composto pode ser classificada como
a) alifática, ramificada e homogênea.
b) aromática, ramificada e homogênea.
c) alicíclica, linear e insaturada.
d) mista, insaturada e heterogênea.
e) acíclica, linear e heterogênea.

(Enem 2020) Um microempresário do ramo de cosméticos utiliza óleos essenciais e quer produzir um creme com fragrância de rosas. O principal componente do óleo de rosas tem cadeia poli-insaturada e hidroxila em carbono terminal. O catálogo dos óleos essenciais apresenta, para escolha da essência, estas estruturas químicas:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

Molécula quiral (* apresenta carbono assimétrico) cuja cadeia carbônica seja insaturada (apresenta ligação pi), heterogênea (apresenta heteroátomo) e ramificada (apresenta carbono terciário): 3 2 3 3CH (CH) CH(CH ) CO NH CH− − − − −

Resposta da questão 6: [B]

Dentre os compostos apresentados, os dois que proporcionam melhor qualidade para os óleos de cozinha são os ácidos linolênico (três duplas entre carbonos) e linoleico (duas duplas entre carbonos).

Resposta da questão 10: [B]

1. (Ufrgs 2020) Recentemente, estudantes brasileiros foram premiados pela NASA (Agência Espacial Americana) pela invenção de um chiclete de pimenta, o “Chiliclete”, que auxilia os astronautas a recuperarem o paladar e o olfato. A capsaicina, molécula representada abaixo, é o componente ativo das pimentas. A cadeia carbônica desse composto pode ser classificada como
a) alifática, ramificada e homogênea.
b) aromática, ramificada e homogênea.
c) alicíclica, linear e insaturada.
d) mista, insaturada e heterogênea.
e) acíclica, linear e heterogênea.

2. (Enem 2020) Um microempresário do ramo de cosméticos utiliza óleos essenciais e quer produzir um creme com fragrância de rosas. O principal componente do óleo de rosas tem cadeia poli-insaturada e hidroxila em carbono terminal. O catálogo dos óleos essenciais apresenta, para escolha da essência, estas estruturas químicas:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

3. (Ufrgs 2017) A geosmina é a substância responsável pelo cheiro de chuva que vem do solo quando começa a chover. Ela pode ser detectada em concentrações muito baixas e possibilita aos camelos encontrarem água no deserto. Quais estão corretas?
a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e II.
e) I, II e III.

6. (Enem 2014) O estudo de compostos orgânicos permite aos analistas definir propriedades físicas e químicas responsáveis pelas características de cada substância descoberta. Um laboratório investiga moléculas quirais cuja cadeia carbônica seja insaturada, heterogênea e ramificada. A fórmula que se enquadra nas características da molécula investigada é
a) 3 2 3CH (CH) CH(OH) CO NH CH .− − − − −
b) 3 2 3 3CH (CH) CH(CH ) CO NH CH .− − − − −
c) 3 2 3 2CH (CH) CH(CH ) CO NH .− − − −
d) 3 2 3 3CH CH CH(CH ) CO NH CH .− − − − −
e) 6 5 2 3C H CH CO NH CH .− − − −

7. (Fgv 2014) O conhecimento científico tem sido cada vez mais empregado como uma ferramenta na elucidação de crimes. A química tem fornecido muitas contribuições para a criação da ciência forense. Um exemplo disso são as investigações de impressões digitais empregando-se a substância I (figura). Essa substância interage com resíduos de proteína deixados pelo contato das mãos e, na presença de uma fonte de luz adequada, luminesce e revela vestígios imperceptíveis a olho nu. A fórmula molecular e o total de ligações sigma na molécula da substância I são, correta e respectivamente:
a) C10H10N2O; 16.
b) C11H6N2O; 16.
c) C10H6N2O; 22.
d) C11H10N2O; 22.
e) C11H6N2O; 22.

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