Assinale V para verdadeiro e F para falso.
( ) A vitamina A é um micronutriente encontrado em fontes de origem animal (retinol) e vegetal (provi...
Assinale V para verdadeiro e F para falso.
( ) A vitamina A é um micronutriente encontrado em fontes de origem animal (retinol) e vegetal (provitamina A). Como o organismo humano não é capaz de produzir vitamina A, esse micronutriente deve introduzido nas refeições e pode ser obtido nos alimentos.
( ) Vitamina B1 (Tiamina), desempenha importante papel no metabolismo de carboidratos e na função neural. A vitamina deve ser ativada pela fosforilação em tiamina trifosfato ou cocarboxilase, que serve como uma coenzima no metabolismo de energia e na síntese de pentoses.
( ) A niacina é convertida em suas formas de coenzima pela fosforilação dependente de ATP para produzir riboflavina-5- fosfato, ou FMN, pela enzima flavoquinase. A maior parte da FMN é então convertida em FAD pela FAD-pirofosforilase.
( ) A deficiência de C manifesta-se após vários meses de privação da vitamina. Os sintomas iniciais incluem fotofobia, lacrimejamento, queimação e coceira dos olhos, perda da acuidade visual e da sensibilidade e queimação dos lábios, boca e língua.
Assinale a sequência CORRETA:
F - F - V - F
V - V - V - V
V - V - F - F
F - F - F - V
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