A alternativa correta é a letra A: "Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação." Isso porque a adição de limão à batata crua acelerou a reação devido à presença de ácido ascórbico, que atua como um catalisador. As outras alternativas não correspondem aos resultados observados.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Bioquímica Básica e Processos Metabólicos
Compartilhar