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Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA: A Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação...

Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
B Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
C Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
D Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação II - Individual
8 pág.

Farmácia Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A: "Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação." Isso porque a adição de limão à batata crua acelerou a reação devido à presença de ácido ascórbico, que atua como um catalisador. As outras alternativas não correspondem aos resultados observados.

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