95. Resposta correta: A C 5 H 18 a) (V) A adição do sal diminui o ponto de fusão da água, fazendo o gelo derreter a uma temperatura mais baixa e em...

95. Resposta correta: A C 5 H 18
a) (V) A adição do sal diminui o ponto de fusão da água, fazendo o gelo derreter a uma temperatura mais baixa e em menos tempo, o que é conhecido como efeito crioscópico. Assim, durante a fusão do gelo, há absorção de calor, que será retirado do refrigerante; por isso, ele resfria mais rapidamente.
b) (F) A adição do sal ao gelo promove a redução do ponto de congelamento, e não o aumento do ponto de fusão.
c) (F) A crioscopia é a propriedade coligativa que consiste na diminuição do ponto de congelamento de um líquido provocada pela adição de um soluto não volátil, que diminui a pressão de vapor do líquido. Consequentemente, a temperatura de ebulição desse líquido aumenta, e a de fusão diminui.
d) (F) O aumento da temperatura de ebulição, ou efeito ebulioscópico, não está relacionado à estratégia de resfriamento rápido das latas de refrigerante.
e) (F) A ebulioscopia consiste no aumento da temperatura de ebulição. Além disso, a estratégia descrita no texto não tem relação com a redução do ponto de ebulição, mas com a diminuição do ponto de fusão.