A diferença entre os pontos de fusão e de ebulição dos álcoois listados se deve principalmente ao tamanho das cadeias carbônicas de cada uma das substâncias. Quanto maior a cadeia carbônica, maior será a força de Van der Waals entre as moléculas, o que aumenta o ponto de ebulição e diminui o ponto de fusão.
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Química Orgânica I
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