As estruturas mais vistosas e atraentes das flores são as pétalas. O significado biológico do fato de certas plantas apresentarem flores com cores tão vistosas é atrair polinizadores, como abelhas e borboletas, para a reprodução da planta. Quanto à relação entre a técnica recente para a produção de flores azuis e aquela empregada para a produção de alimentos transgênicos, ambas envolvem a manipulação genética, mas são processos diferentes e com objetivos distintos. A produção de flores azuis envolve a inserção de um gene específico para a produção de um pigmento, enquanto a produção de alimentos transgênicos envolve a inserção de genes que conferem características desejáveis, como resistência a pragas ou tolerância a herbicidas.
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