O ácido acetilsalicílico (AAS) é um medicamento produzido pela reação entre ácido salicílico e anidrido acético em meio ácido, conforme representad...

Para responder a essa pergunta, precisamos analisar a tabela fornecida. Nela, podemos ver que a maior taxa de rendimento é obtida quando a quantidade de anidrido acético é de 140 g e a quantidade de ácido salicílico é de 138 g. Para calcular a massa aproximada de AAS formada a partir de 200 g de ácido salicílico, podemos usar uma regra de três simples: 138 g de ácido salicílico produzem 180 g de AAS 200 g de ácido salicílico produzem x g de AAS x = (200 x 180) / 138 x = 261 g Portanto, a alternativa correta é a letra E) 261 g.