As afirmativas corretas são: I e II. A afirmativa I está correta, pois as bebidas isotônicas possuem uma concentração de eletrólitos semelhante à concentração plasmática, o que favorece a absorção de água e evita a hiponatremia, que é a diminuição da concentração de sódio no sangue. A afirmativa II também está correta, pois as bebidas hipertônicas possuem uma concentração de eletrólitos maior do que a concentração plasmática, o que aumenta a absorção de nutrientes, como carboidratos e aminoácidos, além de favorecer a hidratação. A afirmativa III está incorreta, pois as bebidas estimulantes, como as energéticas, podem ser eficientes quando acompanhadas de carboidratos, e a cafeína pode ter efeito diurético, aumentando a produção de urina e não aliviando a sobrecarga dos fígados. A afirmativa IV também está incorreta, pois a suplementação de água e eletrólitos antes de competições intermitentes pode ser benéfica para o desempenho do atleta, desde que seja feita de forma adequada e com orientação profissional.
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