O texto refere-se ao fenômeno fisiológico denominado "a) osmose". Quando uma célula é colocada em um meio com concentração de solutos maior que a do seu citoplasma, ocorre uma diferença de pressão osmótica que faz com que a água saia da célula para o meio externo, a fim de equilibrar as concentrações. Esse processo é chamado de osmose.
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