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5. (UNIFESP 2018) Analise a fórmula que representa a estrutura molecular do ácido oleico. a) A cadeia carbônica do ácido oleico é homogênea ou hete...

5. (UNIFESP 2018) Analise a fórmula que representa a estrutura molecular do ácido oleico.
a) A cadeia carbônica do ácido oleico é homogênea ou heterogênea? Saturada ou insaturada?
b) Escreva as fórmulas molecular e mínima do ácido oleico.

Essa pergunta também está no material:

Estudo Ativo Vol 2 - Ciências da Natureza-502-504
3 pág.

Enem Colégio Dom BoscoColégio Dom Bosco

💡 1 Resposta

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a) A cadeia carbônica do ácido oleico é heterogênea e insaturada, pois apresenta uma dupla ligação entre os carbonos 9 e 10, além de possuir uma cadeia carbônica com diferentes tipos de ligações (simples e duplas). b) A fórmula molecular do ácido oleico é C18H34O2 e a fórmula mínima é CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.

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