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Na digestão fermentativa, os substratos moleculares são decompostos pela ação de bactérias e outros microrganismos. A hidrólise enzimática de grand...

Na digestão fermentativa, os substratos moleculares são decompostos pela ação de bactérias e outros microrganismos. A hidrólise enzimática de grandes moléculas é uma parte essencial da digestão fermentativa, assim como para a digestão glandular. A principal diferença entre os dois processos é que: a. Na digestão fermentativa, os substratos são alterados em menor grau. b. A digestão fermentativa é muito mais rápida do que a digestão glandular. c. As enzimas da digestão fermentativa são de origem microbiana, e não provenientes do animal hospedeiro. d. A digestão fermentativa ocorre junto do estômago químico, como uma forma extra de digestão e, por isso, é mais eficiente. e. Os compartimentos fermentativos posicionados antes do estômago são chamados de pré-estômagos e são pouco desenvolvidos nos ruminantes.

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A principal diferença entre a digestão fermentativa e a digestão glandular é que as enzimas da digestão fermentativa são de origem microbiana, e não provenientes do animal hospedeiro. Na digestão fermentativa, os substratos moleculares são decompostos pela ação de bactérias e outros microrganismos presentes no trato digestivo do animal, enquanto na digestão glandular, as enzimas digestivas são produzidas pelas glândulas do animal.

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