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A busca por alternativas alimentares em substituição a carne animal tem diversas causas. Uma vantagem ambiental do uso de carnes de origem vegetal ...

A busca por alternativas alimentares em substituição a carne animal tem diversas causas. Uma vantagem ambiental do uso de carnes de origem vegetal é:
menor consumo de recursos naturais na produção.
a) menor risco de parasitoses alimentares.
b) menor consumo de recursos naturais na produção.
c) menor valor calórico dos alimentos vegetais.
d) menor quantidade de triglicerídeos.
e) maior teor nutricional.

Essa pergunta também está no material:

Prova_fase1_OBB_2020
5 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) menor consumo de recursos naturais na produção. O uso de carnes de origem vegetal tem uma vantagem ambiental significativa, pois a produção de carne animal requer uma grande quantidade de recursos naturais, como água e terra, além de gerar uma grande quantidade de gases de efeito estufa. Já a produção de carnes de origem vegetal requer menos recursos naturais e produz menos gases de efeito estufa, tornando-se uma alternativa mais sustentável.

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