Em uma pesquisa sobre adoçantes naturais, descobriu-se que a frutose, um monossacarídeo, é frequentemente usada devido ao seu elevado poder adoçant...
Em uma pesquisa sobre adoçantes naturais, descobriu-se que a frutose, um monossacarídeo, é frequentemente usada devido ao seu elevado poder adoçante comparado à glicose. Qual é a principal fonte natural de frutose na alimentação? Frutas. Carnes vermelhas. Leguminosas. Laticínios. Cereais integrais.
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