Anemia é definida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como re...
Anemia é definida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais. As anemias podem ser causadas por deficiência de nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. Porém, a anemia causada por deficiência de ferro, denominada anemia ferropriva, é muito mais comum que as demais (estima-se que 90% das anemias sejam causadas por carência de ferro). O tipo de anemia mais comum pode ser prevenido pelo consumo adequado de
A. frutos do mar.
B. raízes alaranjadas.
C. gemas de ovos caipiras.
D. leite integral não processado.
E. vegetais folhosos verde-escuros.
A. frutos do mar.
B. raízes alaranjadas.
C. gemas de ovos caipiras.
D. leite integral não processado.
E. vegetais folhosos verde-escuros.
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Ed 
A resposta correta é a letra E, vegetais folhosos verde-escuros. Esses vegetais são ricos em ferro, um nutriente essencial para a produção de hemoglobina, que é responsável por transportar oxigênio pelo corpo. Alguns exemplos de vegetais folhosos verde-escuros são espinafre, couve, rúcula e agrião. É importante incluir esses alimentos na dieta para prevenir a anemia ferropriva.
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