O ponto ideal de colheita das forragens utilizadas para ensilagem pode ser determinado por: ✔Coloração de folhas; ✔Dias após plantio; ✔Teor d...

O ponto ideal de colheita das forragens utilizadas para ensilagem pode ser determinado por:

✔Coloração de folhas;

✔Dias após plantio;

✔Teor de matéria seca – sendo esse o critério mais preciso (para o milho e sorgo esse teor é de 30 a 35%) (NUSSIO, 1991);

✔ Linha do leite – quando se fala em silagem de milho.

A questão da matéria seca é extremamente importante já que é um limite para uma boa ensilagem: o baixo teor significa uma alta umidade da forragem, o que origina uma produção elevada de efluentes. A produção de efluentes em demasia acarreta a lixiviação de nutrientes potencialmente digestíveis, o aumento da proteólise e também o crescimento de bactérias do gênero clostridium (SANTOS et al., 2013). A situação contrária, ou seja, quando há baixo teor de matéria seca, por exemplo, maior que 38%, origina uma maior dificuldade para compactação da massa de silagem no decorrer da sua confecção – esse problema acarreta outro: redução da densidade do silo. Quando o teor de matéria seca passa de 40% é necessário atentar para o tamanho da partícula, que deve ser uniforme e demanda uma grande potência do equipamento que é utilizado para a colheita da forragem.