Quanto ao processo de digestão, absorção e metabolismo de gordura, assinale a resposta CORRETA: A) Os lipídeos da dieta após o processo de digestão...

A alternativa correta é a letra A: "Os lipídeos da dieta após o processo de digestão, são absorvidos e transportados no plasma por meio de micelas. A primeira micela é denominada quilomicrom. O quilomicrom é recheado de triglicerídeo (TG) da dieta." Após a digestão dos lipídeos, eles são absorvidos no intestino delgado e transportados no plasma por meio de micelas, que são pequenas partículas formadas por ácidos graxos, monoglicerídeos e sais biliares. A primeira micela formada é o quilomicrom, que é recheado de triglicerídeos da dieta e é transportado para os tecidos periféricos para ser utilizado como fonte de energia ou armazenado como gordura corporal.