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À mesma temperatura, o pH de um "cafezinho" (extrato aquoso de café torrado) é cerca de 5 e o do suco de laranja cerca de 4. Em termos da [H+] da b...

À mesma temperatura, o pH de um "cafezinho" (extrato aquoso de café torrado) é cerca de 5 e o do suco de laranja cerca de 4. Em termos da [H+] da bebida, uma porção de suco de laranja equivale a um cafezinho, de mesmo volume, após o suco de laranja ter sido

(A) filtrado.
(B) centrifugado.
(C) concentrado.
(D) açucarado.
diluído.

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13 pág.

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💡 1 Resposta

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O pH é uma medida da concentração de íons H+ em uma solução. Quanto menor o pH, maior a concentração de íons H+. Sabendo que o pH do suco de laranja é cerca de 4 e o do café é cerca de 5, podemos concluir que o suco de laranja tem uma concentração de íons H+ maior do que o café. Se uma porção de suco de laranja equivale a um cafezinho, de mesmo volume, após o suco de laranja ter sido diluído, então a concentração de íons H+ do suco de laranja será menor do que a do cafezinho. Portanto, a alternativa correta é a letra E) diluído.

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