. O âmnio delimita a cavidade amniótica que é preenchida por um líquido que protegerá o embrião contra o dessecamento. II. O alantoide representa o...

Parece que você está descrevendo algumas características do desenvolvimento embrionário de aves. Vou analisar cada afirmação: I. O âmnio delimita a cavidade amniótica que é preenchida por um líquido que protegerá o embrião contra o dessecamento. - Correto, o âmnio é responsável por isso. II. O alantoide representa o órgão nutritivo do embrião. - Na verdade, o alantoide é responsável pela excreção de resíduos metabólicos e pela troca gasosa. III. Dentre as funções da vesícula vitelina, destacamos a respiração, a absorção de sais de cálcio da casca e o armazenamento de excreta. - A vesícula vitelina é responsável pela nutrição inicial do embrião, mas não está envolvida na respiração. A absorção de sais de cálcio da casca e o armazenamento de excreta são funções do alantoide. Portanto, a alternativa correta é a I.