No documento que formaliza o planejamento estratégico do restaurante “Alimentus” para os próximos cinco anos consta o seguinte objetivo: “Aumentar a Receita Operacional Bruta em 10% até 31 de Dezembro de 2023 . Quanto ao nível hierárquico, trata-se de um objetivo: Estratégico; Tático; Divisional; Relacional Operacional;