O procedimento descrito na sua pergunta é a flotação. A flotação é um processo de separação de minerais que se baseia nas propriedades físico-químicas das superfícies das partículas. Nesse processo, as partículas são colocadas em uma suspensão aquosa e são adicionados reagentes químicos que modificam as propriedades das superfícies das partículas. Em seguida, é injetado ar na suspensão, formando bolhas que aderem às partículas de interesse, fazendo com que elas flutuem na superfície da suspensão, enquanto as partículas indesejadas afundam.
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