A maior dificuldade na criação de galinha caipira em escala maior é a produção, pois é necessário um manejo adequado para garantir a saúde e bem-estar das aves, além de uma alimentação balanceada e um ambiente adequado para a criação. As outras opções também são importantes, mas a produção é o fator mais crítico para o sucesso da criação em grande escala.
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