O diabetes mellitus tipo 2 (DM2) é considerado uma das grandes epidemias mundiais do século XXI e problema de saúde pública. O controle da concent...

O diabetes mellitus tipo 2 (DM2) é considerado uma das grandes epidemias mundiais do século XXI e problema de saúde pública. O controle da concentração de glicose (açúcar) no sangue é fundamental para prevenir o diabetes mellitus e pode ser feito I) por meio de uma menor ingestão de carboidratos complexos, como o amido, pois ele tem um trânsito muito rápido de digestão e absorção até a corrente sanguínea. II) por efeito tampão do fígado, pois após uma refeição, grandes quantidades de açúcar simples são absorvidas pelo sangue, e a glicose no fígado é convertida em glicogênio, e armazenada para utilização futura. III) pela insulina, produzida pelo pâncreas, secretada quando há aumento da concentração de glicose sanguínea, promovendo o transporte rápido de glicose para dentro das células. IV) por meio do glucagon, produzido pelo intestino delgado, secretado quando há redução de glicogênio na corrente sanguínea, estimulará o fígado a liberar o glicogênio para normalizar sua concentração. É correto apenas o que se afirma em