Sabendo que os alimentos e os medicamentos podem estar expostos a diversos contaminantes durante seus processos produtivos, observe as colunas a se...

Sabendo que os alimentos e os medicamentos podem estar expostos a diversos contaminantes durante seus processos produtivos, observe as colunas a seguir e associe os três tipos de contaminantes que podem comprometer a segurança desses produtos com sua respectiva descrição: 1-São substâncias como metais pesados, pesticidas, aditivos alimentares, entre outros compostos, que, quando presentes nos alimentos acima de um limite máximo permitido ou quando são considerados potencialmente tóxicos, podem causar graves prejuízos à saúde humana. 2-São aqueles causados por organismos, como a Escherichia coli, uma espécie de enterobactéria, sendo sua investigação e seu controle quesitos obrigatórios no controle de qualidade microbiológico de alimentos e medicamentos. 3-São exemplos desse tipo de contaminante: pedaço de vidro, madeira, pedra ou metal que podem estar presentes nos alimentos principalmente por modo acidental. A sequência correta é:

1, 2, 3.
3, 2, 1.
2, 1, 3.
2, 3, 1.
1, 3, 2.