A alternativa que não é verdadeira é a letra "b. A diversidade de povos não influenciou diretamente a cultura gastronômica". Na verdade, a diversidade de povos que passaram pela Espanha, como os romanos, mouros e judeus, influenciaram diretamente a cultura gastronômica espanhola, trazendo novos ingredientes, técnicas e sabores que foram incorporados à culinária local.
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