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As proteínas são polímeros lineares formados por ligações peptídicas entre resíduos de aminoácidos. Trata-se, provavelmente, do tipo de biomolécula...

As proteínas são polímeros lineares formados por ligações peptídicas entre resíduos de aminoácidos. Trata-se, provavelmente, do tipo de biomolécula com maior diversidade de funções. Entretanto, uma das classes de moléculas apresentadas a seguir não possui constituição proteica, a saber:
A) enzimas.
B) anticorpos.
C) hormônios.
D) vitaminas.

Essa pergunta também está no material:

Vestibular CEDERJ 2019
16 pág.

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A proteína é um tipo de biomolécula com maior diversidade de funções. Dentre as classes de moléculas apresentadas, as vitaminas (alternativa D) não possuem constituição proteica.

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