A Convenção de Estocolmo sobre Poluentes Orgânicos Persistentes é um tratado internacional que foi assinado em 2001 e patrocinado pelo Programa das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente. Sobre essa convenção, podemos afirmar que ela tem como objetivo proteger a saúde humana e o meio ambiente dos efeitos nocivos dos poluentes orgânicos persistentes, que são substâncias químicas tóxicas que persistem no meio ambiente e se acumulam na cadeia alimentar. Além disso, a convenção estabelece medidas para reduzir ou eliminar a produção e o uso dessas substâncias, bem como para controlar sua importação e exportação entre os países.
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