O ácido ascórbico C possui várias funçõesno organismo sendo a mais importante a síntese do colágeno, Al.A deficiênciade vitaminaC no organismo quan...

A deficiência de vitamina C no organismo, quando apresenta evolução de seus sintomas, pode causar o escorbuto. O escorbuto é uma doença caracterizada por sintomas como sangramento nas gengivas, fraqueza muscular, anemia, dor nas articulações, entre outros. A vitamina C é essencial para a síntese do colágeno, que é uma proteína importante para a saúde da pele, dos ossos e dos tecidos conjuntivos.