A alternativa correta é a letra B, pois os aminoácidos são compostos por um carbono alfa ligado a quatro substituintes, um grupo amino, um grupo carboxila, um hidrogênio e uma cadeia lateral (também chamada de grupo R). O grupo amino é NH2 e o grupo carboxila é COOH. A cadeia lateral pode variar de acordo com o tipo de aminoácido.
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