O Estado foi acionado por uma empreiteira, que ficara em segundo lugar numa licitação, porque a vencedora não possuía engenheiro responsável (havia um mestre de obra sem habilitação). O contrato previa a construção de um prédio de três andares. Está correto o pedido da segunda colocada?

Não, a administração pública tem esse direito.
O princípio da capacidade não se rege por habilitação formal.
A qualificação não é importante, no contrato com a administração pública.
Sim, a habilitação do particular, nesse caso, integra o princípio da capacidade.
Sim, desde que a empreiteira vencedora já tivesse feito outras obras semelhantes.