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Na agricultura convencional o uso de alimentos transgênicos, principalmente a soja, o milho e a canola, vem gerando grande preocupação do ponto de ...

Na agricultura convencional o uso de alimentos transgênicos, principalmente a soja, o milho e a canola, vem gerando grande preocupação do ponto de vista da saúde e do impacto ambiental causados por eles. Os transgênicos são organismos geneticamente modificados (OGM), os quais contêm um gene que foi inserido artificialmente em vez de adquirido naturalmente, por polinização como ocorre nas culturas convencionais, sendo assim esse alimento terá uma alteração em seu código genético (ALMEIDA; LAMOUNIER, 2005).

Essa pergunta também está no material:

Tópicos Especiais em Nutrição
178 pág.

Nutrição Universidade Norte do ParanáUniversidade Norte do Paraná

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Os alimentos transgênicos geram grande preocupação do ponto de vista da saúde e do impacto ambiental causados por eles. Os transgênicos são organismos geneticamente modificados (OGM), os quais contêm um gene que foi inserido artificialmente em vez de adquirido naturalmente, por polinização como ocorre nas culturas convencionais, sendo assim esse alimento terá uma alteração em seu código genético.

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