Sim, os polímeros possuem classificações de acordo com suas estruturas. Os polímeros naturais podem ser classificados em homopolissacarídeos, heteropolissacarídeos e proteínas. A celulose, por exemplo, é um homopolissacarídeo formado por unidades de glicose, enquanto a quitina é um heteropolissacarídeo formado por unidades de N-acetilglicosamina. As proteínas são polímeros formados por aminoácidos e podem ser classificadas de acordo com sua estrutura em primária, secundária, terciária e quaternária. Já os polímeros sintéticos podem ser classificados de acordo com sua estrutura em lineares, ramificados e reticulados.
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