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A classificação de um alimento em relação ao efeito que ele exerce na glicemia pós-prandial, em comparação àquela observada após o consumo de um al...

A classificação de um alimento em relação ao efeito que ele exerce na glicemia pós-prandial, em comparação àquela observada após o consumo de um alimento referência. Sobre o conceito acima, assinale a alternativa CORRETA: A ) Índice de Proteínas B ) Índice de Massa Corporal C ) Índice de Adiposidade Corporal D ) Índice Glicêmico

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A classificação de um alimento em relação ao efeito que ele exerce na glicemia pós-prandial, em comparação àquela observada após o consumo de um alimento referência é conhecida como Índice Glicêmico. Portanto, a alternativa correta é a letra D.

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