A primeira Associação Profissional de Dietistas, ou Associação Americana de Dietética, foi criada em Cleveland em 1917, era composta por 58 prisioneiros que desejavam colaborar com o Programa alimentar para a Guerra. Dentre seus objetivos, a alternativa correta é a letra D: Promover a ciência da nutrição e de áreas afins.
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Educação Alimentar e Nutricional
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