Sobre os processos de troca de umidade pode- se considerar que: I) A histerese é responsável pela variação que o grão sofre na aproximação do equi...

Sobre os processos de troca de umidade pode- se considerar que: I) A histerese é responsável pela variação que o grão sofre na aproximação do equilíbrio higroscópico, no qual ganha (sorção) ou cede água (dessorção). II)Quando a pressão de vapor do ar for menor do que a dos grãos, ocorrerá a dessorção, que conduzirá à secagem. III)Dessorção é processo que absorção de água aumentando o teor de umidade do grão Está correto: Selecione a resposta: A I e II, apenas B I e III, apenas C I, apenas D III, apenas