fundamentos da bioquimca estacio as enzimas são proteinas que possuem a capacidade de aumentar a velociodade de determinada reação quimica

Essa afirmação está correta. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, ou seja, aumentam a velocidade das reações químicas que ocorrem nos organismos vivos. Elas são altamente específicas, ou seja, cada enzima é capaz de catalisar apenas uma reação química específica. Além disso, as enzimas são altamente reguladas, o que permite que as reações químicas ocorram apenas quando necessário.