Em relação à estrutura e funções das proteínas, assinale a afirmativa correta: Proteínas são moléculas que desempenham somente papel estrutural nas...

Em relação à estrutura e funções das proteínas, assinale a afirmativa correta:
Proteínas são moléculas que desempenham somente papel estrutural nas células.
As proteínas são insensíveis à mudanças de pH e temperatura
As proteínas são formadas pela união de monossacarídeos
As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram reações químicas
A desnaturação protéica acarreta no rompimento das ligações peptídicas