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Qual é a principal finalidade da modelagem matemática na cinética microbiana?

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A principal finalidade da modelagem matemática na cinética microbiana é descrever e prever o crescimento e a morte de microrganismos em diferentes condições ambientais. Através da modelagem matemática, é possível entender como fatores como temperatura, pH, nutrientes e outros afetam o crescimento e a sobrevivência de microrganismos, o que é fundamental para diversas áreas, como a indústria alimentícia, farmacêutica e de tratamento de água e esgoto. Além disso, a modelagem matemática também pode ser usada para otimizar processos de produção e controle de qualidade.

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