Maria, uma estudante de medicina, está aprendendo sobre a formação de placas nas artérias. Ela descobre que diversos fatores nutricionais podem inf...

Claro, vou analisar as opções fornecidas: A) Gorduras saturadas - As gorduras saturadas são conhecidas por contribuir para o acúmulo de placas nas artérias quando consumidas em excesso. Portanto, essa é uma resposta correta. B) Vitaminas - As vitaminas não são consideradas fatores de risco para o acúmulo de placas nas artérias. Portanto, essa opção está incorreta. C) Proteínas - As proteínas não são diretamente associadas ao acúmulo de placas nas artérias. Portanto, essa opção está incorreta. D) Fibras - As fibras são benéficas para a saúde cardiovascular e não contribuem para o acúmulo de placas nas artérias. Portanto, essa opção está incorreta. E) Água - A água é essencial para o corpo humano, mas não é um fator de risco para o acúmulo de placas nas artérias. Portanto, essa opção está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: A) Gorduras saturadas