Sobre os aminoácidos e a formação de cadeias polipeptídicas, analise as afirmativas a seguir: I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de ro...

Vamos analisar cada alternativa: I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação. - Errado. As ligações peptídicas têm um potencial limitado de rotação devido à ressonância parcial. II. A reação de formação das ligações peptídicas envolve a eliminação de água. - Correto. A formação da ligação peptídica envolve a eliminação de uma molécula de água. III. A formação da ligação peptídica depende de componentes celulares como os ribossomos. - Errado. A formação da ligação peptídica ocorre durante a síntese de proteínas, que envolve os ribossomos, mas a ligação em si não depende diretamente dos ribossomos. IV. A ligação peptídica é uma ligação iônica entre átomos de carbono e nitrogênio dos aminoácidos. - Errado. A ligação peptídica é uma ligação covalente, não iônica. Portanto, a alternativa correta é: B) I e IV, apenas.