Em técnica dietética, são fatores que modificam os alimentos: (A) físicos, nutricionais, biológicos. (B) químicos, físicos, biológicos. (C) digest...
Em técnica dietética, são fatores que modificam os alimentos:
(A) físicos, nutricionais, biológicos.
(B) químicos, físicos, biológicos.
(C) digestivos, físicos, químicos.
(D) econômicos, nutricionais, físicos.
(E) nutricionais, digestivos, econômicos.
(A) físicos, nutricionais, biológicos.
(B) químicos, físicos, biológicos.
(C) digestivos, físicos, químicos.
(D) econômicos, nutricionais, físicos.
(E) nutricionais, digestivos, econômicos.
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Ed 
Os fatores que modificam os alimentos em técnica dietética são: (B) químicos, físicos, biológicos.
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