Vamos analisar cada alternativa: a. A prescrição dietética da nutrição enteral é definida em função da capacidade gástrica do paciente. - ERRADO. A prescrição dietética da nutrição enteral é definida com base nas necessidades nutricionais do paciente, não apenas na capacidade gástrica. b. As fórmulas enterais hiperosmolares são mais bem toleradas quando administradas por sondas posicionadas nas porções pós-pilóricas do duodeno e do jejuno. - ERRADO. As fórmulas enterais hiperosmolares podem ser mal toleradas, independentemente da posição da sonda. c. As dietas enterais, denominadas de elementares, são aquelas em que os macronutrientes apresentam-se parcialmente hidrolisados, em especial a proteína, na forma de oligopeptídeos. - CORRETO. As dietas enterais elementares são formuladas com nutrientes parcialmente hidrolisados para facilitar a digestão. d. As fórmulas hipercalóricas e hiperproteicas necessitam do uso de bomba de infusão contínua para evitar vômitos e diarreia nos pacientes. - ERRADO. O uso de bomba de infusão contínua não é exclusivamente necessário para fórmulas hipercalóricas e hiperproteicas. e. Nas fórmulas poliméricas, os nutrientes apresentam-se em sua forma intacta, resultando em solução isotônicas. - ERRADO. Nas fórmulas poliméricas, os nutrientes estão em forma complexa, não necessariamente intacta, e podem resultar em soluções hipertônicas. Portanto, a alternativa correta é a letra c. As dietas enterais, denominadas de elementares, são aquelas em que os macronutrientes apresentam-se parcialmente hidrolisados, em especial a proteína, na forma de oligopeptídeos.
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