O que é alcalinidade da água?

A alcalinidade da água é a capacidade que ela tem de neutralizar ácidos sem alterar significativamente o pH. Isso ocorre devido à presença de íons de carbonato, bicarbonato e hidróxido na água. Em outras palavras, a alcalinidade mede a resistência da água em relação a mudanças no pH causadas pela adição de ácidos.