Vou analisar as opções: a. Alimentos organizados no chão e em prateleiras de metal - Esta opção não é a correta, pois alimentos no chão não são adequados para armazenamento. b. Janelas com telas, prateleiras de metal limpas e alimentos organizados por tipo - Esta opção parece ser a mais adequada, pois menciona prateleiras limpas, alimentos organizados por tipo e janelas com telas para evitar a entrada de insetos. c. Janelas abertas, prateleiras e alimentos organizados por tipo - Janelas abertas podem permitir a entrada de insetos e poeira, o que não é ideal para o armazenamento de alimentos. d. Prateleiras de madeira limpas, janelas com telas e alimentos organizados por tipo - Embora as prateleiras de madeira limpas sejam boas, a presença de janelas com telas não é mencionada, o que pode comprometer a higiene do local. Portanto, a alternativa correta é: b. Janelas com telas, prateleiras de metal limpas e alimentos organizados por tipo.
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