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O paladar de um indivíduo poder ser definido de acordo com as informações quimiosensoriais que são recebidas na cavidade oral e irão constituir a p...

O paladar de um indivíduo poder ser definido de acordo com as informações quimiosensoriais que são recebidas na cavidade oral e irão constituir a percepção desse alimento ingerido. O paladar é um estímulo muito importante e influenciador para a alimentação ser completa, pois ao sentir o sabor dos alimentos, a vontade de comer mais se faz presente. CLEMENTE, E. S; JAIME, P. C. Enfermagem e nutrição. São Paulo: EPU, 2005. A preocupação com a qualidade do paladar de um indivíduo é extremamente importante, e se faz presente pois muitas pessoas sofrem distúrbios no paladar, que acontecem por diversos motivos, como por exemplo idade, trauma, fatores genéticos e também devido ao uso de medicamentos, uma situação muito comum dentro de um ambiente hospitalar. Sobre os distúrbios no paladar, assinale a alternativa correta. Alternativas Alternativa 1: A parageusia é caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. Alternativa 2: A fantogeusia é caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. Alternativa 3: A ageusia é caracterizada pela diminuição ou pela perda parcial do paladar. Neste caso, o indivíduo passa a ter uma menor percepção sensorial ao ingerir um alimento. Alternativa 4: A disgeusia pode ser caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. Alternativa 5: A hipogeusia é caracterizada pela diminuição ou perda parcial do paladar. Neste caso, o indivíduo passa a ter uma menor percepção sensorial ao ingerir um alimento.

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Vamos analisar as alternativas: 1. A parageusia é caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. 2. A fantogeusia é caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. 3. A ageusia é caracterizada pela diminuição ou pela perda parcial do paladar. Neste caso, o indivíduo passa a ter uma menor percepção sensorial ao ingerir um alimento. 4. A disgeusia pode ser caracterizada pela perda total do paladar. Assim, o indivíduo passa a não ter mais a capacidade de sentir o sabor após a ingestão de um alimento. 5. A hipogeusia é caracterizada pela diminuição ou perda parcial do paladar. Neste caso, o indivíduo passa a ter uma menor percepção sensorial ao ingerir um alimento. A alternativa correta é a número 3: A ageusia é caracterizada pela diminuição ou pela perda parcial do paladar. Neste caso, o indivíduo passa a ter uma menor percepção sensorial ao ingerir um alimento.

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