Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas no organismo. Elas são encontradas em todas as células do corpo, tanto em seres humanos quanto em outros organismos. As enzimas desempenham funções essenciais no metabolismo, auxiliando na digestão de alimentos, na produção de energia, na síntese de moléculas e em diversos outros processos bioquímicos.
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