Vamos analisar cada alternativa: a) Os tubos de queda que recebem esgoto da pia da cozinha devem estar ligados diretamente à caixa de gordura. - Correto. b) Nos casos em que existe rede pública de esgotamento sanitário, recomenda-se a instalação de dispositivo desconector com o objetivo de impedir o retorno do esgoto. - Correto. c) O sifão é utilizado com o objetivo de ligar a saída do aparelho com o ramal de descarga, já que é flexível. - Incorreto. O sifão é utilizado para evitar o retorno de gases e odores desagradáveis. d) O ralo seco tem o objetivo de ventilar a tubulação. - Incorreto. O ralo seco é utilizado para evitar o retorno de odores desagradáveis. e) A caixa de inspeção é instalada normalmente no boxe do banheiro e tem a função de receber os efluentes dos ramais de descarga. - Correto. Portanto, as alternativas corretas são: a), b) e e).
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